Sans noyau, plus de pépin !

Désormais, vous n'aurez plus jamais peur de vous briser une dent en mangeant un clafoutis !
Une équipe de chercheurs mexicains vient en effet de mettre au point une toute nouvelle variété de cerises, croquantes, très parfumées, et surtout... sans noyau.


© Laurange

Issues d'un croisement entre le kiwi et la cerise burlat, ces cerises, poétiquement baptisées KC439, ont troqué leur noyau contre une myriade de minuscules graines, indétectables sous la dent. Depuis quelques jours, on les trouve de plus en plus facilement sur les étals mexicains. Si vous vivez en Europe, patientez encore un peu : leur exportation est prévue dès l'année prochaine.


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_ Laurange || 30-08-2007    Commentez


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